Idéias de menu de casamento tradicional
Os menus de casamento tradicionais podem variar dependendo das preferências culturais e pessoais do casal, mas aqui estão algumas ideias a serem consideradas:
- Aperitivos: coquetel de camarão, bruschetta, tábua de queijos e frutas, ovos cozidos, mini quiches
- Salada: mix de verduras com molho vinagrete, Caesar salad, salada de espinafre com morangos e queijo feta
- Sopa: sopa de abóbora, creme de cogumelos, bisque de lagosta
- Entradas: rosbife com pudim de Yorkshire, salmão com molho de endro, frango marsala, lasanha vegetariana
- Acompanhamentos: purê de batata, legumes assados, arroz selvagem pilaf
- Sobremesa: bolo de casamento, tortas de frutas, cheesecake, mini cupcakes
Também é comum incluir um brinde com champanhe e uma seleção de vinhos para acompanhar a refeição. Alguns casais podem optar por incorporar pratos étnicos ou receitas de família ao cardápio para dar um toque pessoal.